Il ne se passe presque pas un jour dans notre bureau sans que le bocal contenant le granola maison de Tini ne soit ouvert. Pour que vous aussi en profitiez, nous vous racontons aujourd'hui sa recette.
Vos ingrédients :
• 300 grammes de flocons d'avoine
• 100 ml de sirop d'érable
• 1 cuillère à café de sel
• 1 poignée de noix de cajou
• 1 poignée de noix
• 1 poignée de noix de pécan
• 1 poignée d'amandes
• 1 poignée de graines de citrouille
• 1 poignée de graines de tournesol
Et voici comment c'est fait :
Vous devez d'abord hacher grossièrement toutes les noix et les graines avec un couteau.
Mélangez maintenant les flocons d'avoine avec le sel et les noix hachées.
Maintenant, vous donnez le sirop d'érable au mélange de flocons d'avoine et mélangez bien le tout. Ensuite, étalez uniformément le granola sur une plaque à pâtisserie.
Cuire le granola dans un four préchauffé à 180°C chaleur voûte/sole pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il devienne croustillant. Assurez-vous de vérifier de temps en temps afin qu'il n'y ait pas de note brûlée. Laissez refroidir et dégustez !
Vous pouvez télécharger la recette complète ici ici.
Nous sommes très curieux de savoir comment vous trouvez notre granola et attendons avec impatience vos commentaires.
Avec quoi aimez-vous manger votre muesli ?
1 commentaire
Wie lecker! Das muss ich ausprobieren 😍